デリコーナーの人気商品といえば、ハイローラー。

トルティーヤにベーコン、レタス、トマト、チーズをたっぷり巻き込んで、食べやすいサイズにカットしたラップサンドです。断面が美しく、食卓に並べるだけで一気に華やかになります。調理不要でそのまま食べられる手軽さも人気の理由です。

ただ、この商品には他の大容量商品とは違う、決定的な事情があります。

消費期限が、非常に短いのです。

コストモ神栖店では、ハイローラーを 2個・3個・5個 の小分けでご用意しています。この記事では、なぜ小分けがこの商品と相性が良いのか、そしておいしく食べきるコツをご紹介します。

ハイローラーとはどんな商品か

大きなトルティーヤに具材を詰めて巻き上げ、輪切りにカットしたものです。名前のBLTは、ベーコン・レタス・トマトの頭文字。ここにナチュラルチーズが加わります。

1個の直径は約7cm、厚みは3〜4cmほど。見た目以上にボリュームがあります。

味付けはベーコンの塩気とチーズのコクが中心で、レタスとトマトの瑞々しさが全体をまとめています。奇をてらったところがなく、老若男女に受け入れられる味です。

21個入りという壁

通常サイズは21個入りです。1個あたりに換算すればかなり安く、コストパフォーマンスは優秀です。

問題は、期限です。

要冷蔵4℃以下、消費期限は加工日を含めて2日間。つまり購入当日から翌日中に食べきる必要があります。

21個を、2日で。これが何を意味するか、世帯別に計算してみます。

世帯	1人あたりの現実的な個数	2日で食べられる量	残り
一人暮らし	2〜3個/日	約5個	16個
二人暮らし	2〜3個/日	約10個	11個
4人家族	2〜3個/日	約20個	ほぼ完食

直径7cmとボリュームがあるため、男性でも2〜3個でかなり満腹になります。「もう1個」が進まない商品なのです。

つまり、4人以上で一度に食べる場面がなければ、21個入りは高い確率で余ります。 そして余ったものは、期限切れで捨てることになります。

小分けなら「食べたい分だけ」で終わる

だからこその、2個・3個・5個です。

パック	向いている場面
2個	一人分のランチ。まず味を試したいとき
3個	一人でしっかり食べる。二人で軽く分ける
5個	二人分の食事。おやつやおつまみとして

この商品に関しては、小分けは「保管場所の問題」ではなく「廃棄をゼロにする」ための選択です。

安く買っても捨ててしまえば、1個あたりの単価は跳ね上がります。食べきれる量だけ買うのが、結果的に一番お得です。

はじめて食べる方は、まず2個からどうぞ。

おいしく食べるコツ

買った当日が最高の状態です

当日は野菜がシャキシャキで、トルティーヤももっちり。これが最も良い状態です。翌日になると野菜から水分が出て、しんなりしてきます。

購入したら、まず冷蔵庫へ。 常温での持ち歩きは避けてください。夏場は特に注意が必要です。

翌日に食べるときの一手間

翌日は水分が出てくるため、軽く再加熱するのがおすすめです。

キッチンペーパーで表面の水分を軽く押さえてから、トースターで2〜3分。トルティーヤの表面がカリッとして、チーズが少し溶け、当日とは別の美味しさになります。

野菜のシャキシャキ感は戻りませんが、その代わり香ばしさが加わります。「劣化した状態を我慢する」のではなく、「別の料理として食べる」と考えると満足度が変わります。

冷凍について、正直に書きます

冷凍保存は可能ですが、あまりおすすめできません。

生野菜がたっぷり入っているため、冷凍すると野菜から水分が出て食感が大きく変わってしまいます。解凍後はレタスの食感が失われ、トルティーヤも水っぽくなりがちです。

どうしても余った場合の最終手段としては有効ですが、そもそも余らない量を買う方が、はるかに良い結果になります。

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翌日でもおいしいアレンジ5品

余った分、あるいは翌日分の食べ方です。どれも5分程度で作れます。

1. カリカリ焼きハイローラー

フライパンに油をひかず、弱めの中火で両面を2分ずつ焼くだけ。

トルティーヤの表面が香ばしくなり、中のチーズがとろけます。水分が飛ぶので、しんなりした翌日のものがむしろ向いています。仕上げに黒こしょうをひとふりすると、味が締まります。

2. チーズのせグリル

耐熱皿に並べ、ピザ用チーズをのせてトースターで4〜5分。

チーズの追い足しで、まったく別の料理になります。ケチャップやタバスコを添えるとピザ風。子どもにも喜ばれます。

3. スープのお供に

コンソメスープやポタージュに添えるだけ。

冷たいままだと物足りない翌日のハイローラーも、温かいスープと合わせると一食として成立します。特にトマトスープとの相性が良いです。

4. 卵とじ風

フライパンに半分に切ったハイローラーを並べ、溶き卵を回しかけて蓋をし、弱火で3分。

卵が水分を抱き込んでくれるので、しんなりが気になりません。朝食にちょうど良い一品になります。

5. サラダのトッピング

半分にカットして、レタスやトマトのサラダに散らします。

ドレッシングをかければ、ボリュームのあるサラダに。軽く食べたい日や、夕食の副菜として使えます。

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こんな方におすすめです

• ハイローラーを食べたことがなく、まず試してみたい方
• 一人暮らし・二人暮らしの方
• 期限内に食べきれず、捨ててしまった経験がある方
• 来客や集まりで、必要な分だけ用意したい方
• お弁当やランチに少しだけ添えたい方

アレルギー情報について

本商品には卵・乳・小麦・大豆・豚肉などが含まれます。詳細は商品ラベルの表示を必ずご確認ください。

まとめ

ハイローラーは美味しい商品ですが、消費期限の短さが最大のネックです。

大容量で買って半分捨ててしまうより、食べきれる分だけを買って、一番おいしい状態で食べきる。 そのための2個・3個・5個です。

まずは2個から、試してみてください。

店舗情報

コストモ神栖店

〒314-0143　茨城県神栖市大野原中央3丁目7-48

• 年会費無料・会員登録不要
• 小分け販売あり

ハイローラーは消費期限の短い商品です。 入荷日・在庫状況は日々変動いたしますので、確実にお求めになりたい場合は事前にご確認ください。

最新の入荷情報は、当店のInstagramでも発信しています。